Có 3 món 'trường thọ' mà hàng trăm người sống trăm tuổi hay ăn, đứng đầu lại không phải là cá - https://xahoi.com.vn
Sức khỏe Sống khỏe 23/07/2025 16:54 Một chương trình truyền hình nổi tiếng của Nhật Bản mang tên 'Sự khác biệt là gì?' đã thực hiện khảo sát trên 300 người Nhật từ 100 tuổi trở lên nhằm tìm lời giải cho câu hỏi được hàng triệu người quan tâm: Làm thế nào để sống lâu, sống khỏe. Kết quả thu được không chỉ gây bất ngờ mà còn cung cấp những gợi ý thực tiễn cho chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Trong đó có 3 món mà những người sống thọ hay ăn là: Thịt lợn nấu khoai lang Trong số 300 người được phỏng vấn, có rất nhiều người thích món này. Cụ bà Idei Natsu (100 tuổi) cho biết bà thường xuyên nấu nó vì vừa ngọt mà lại dễ tiêu hóa. Nhưng theo bác sĩ Shirasawa, sự kết hợp này không hề ngẫu nhiên. Thịt lợn giàu vitamin B1 - dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng hiệu quả, tăng đề kháng và chống mệt mỏi. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều thịt lợn, nhất là phần mỡ, có thể gây tích tụ cholesterol và thúc đẩy quá trình lão hóa tế bào. Đây là lúc khoai lang phát huy vai trò cân bằng. Loại ...